Plats principaux

Boulettes:

1/4 t de chapelure

1 oeuf

1/4 t lait

1 lb de boeuf haché

Sauce:

1 t de ketchup

1/2 sauce chili

1 c. soupe moutarde

2 gousses d'ail hachées

2 c soupe de beurre

1 1/2 tasse d'eau

2 c à soupe de worchestershire

2 c a soupe de cassonade

2 gouttes de tabasco

sel+poivre

Faire des boulettes, mélanger la sauce, combiner et faire cuire à 350 1 heure sans couvercle et arroser au 30 minutes avec la sauce