Salade de pommes de terre aux oeufs et aux poivrons grillés-coup pouce
1/4 t mayo
1/4 t huile olive
2 c. table de chaque: basilic, persil et jus de citron
1 gousse d'ail hachée finement
1/4 c thé poivre
1/2 laitue romaine déchiquetée
8 petites patates cuites et coupées en quatre
2 piments rouge coupés en lanières
4 oeufs durs coupés en quatre
Dans un petit bol, mélanger la vinaigrette.
Préparer la salade avec les patates, les piments et les oeufs.
Mettre la vinaigrette.
Simple et Rafraichissant!!!
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