Poulet en sauce bbq
3/4 t huile
8 c thé sel
6 c. thé moutarde sèche
3 c. thé paprika
1 t cassonade
1 1/2 ketchup
1/4 t vinaigre
6 c. table sauce worshershire
6 c. table jus citron
2 tasses eau
poulet
Mélanger tous les ingrédients pour la sauce.
Mettre la sauce et le poulet dans un plat en pyrex.
Faire cuire à 325 degré pendant 1 1/2.
La sauce peut se garder en pot pendant 3 semaines.
Très bon aussi avec des côtelettes de porc.
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